Az elmúlt évtizedek egyik legértékesebb aszúszem termését hozta az idei ősz. A kedvező időjárási körülmények, a hosszú meleg ősz, és a tökéletes botritiszesedés eredményeként olyan rendkívüli koncentrációjú, aromagazdag és kiváló minőségű aszúszemek termettek, amelyek már a feldolgozás megkezdése előtt előre vetítik ennek az évjáratnak történelmi jelentőségét – közölte közleményében a Grand Tokaj Zrt. csütörtökön.
Azt írták: a Grand Tokaj Zrt. az idei évben különösen meghatározó szerepet vállalt a Tokaj-Hegyalja borvidék életében: egyedüliként képes volt olyan nagy volumenű és kiemelkedő minőségű aszúszemet felvásárolni, amellyel érdemi pénzügyi biztonságot és kiszámíthatóságot nyújtott a termelők számára.
Götz István vezérigazgató kijelentette: a társaság stratégiai elkötelezettségének tekinti, hogy mély szakmai hátterére támaszkodva, az egész történelmi borvidékről, a legmagasabb minőséget képviselő alapanyagokat vásárolja fel a tolcsvai borászati üzem számára.
A 2025-ös évjárat különleges adottságai révén olyan tokaji aszúk születhetnek a következő években, amelyek méltó módon viszik tovább a borvidék többszáz éves hagyományát, presztízsét és kivételes terroirját.
A Grand Tokaj Zrt. kiemelkedő felvásárlási teljesítménye és borászati szakértelme biztosítja, hogy ez a rendkívüli évjárat hosszú távon is meghatározó értéket teremtsen Tokaj számára – olvasható a közleményben.
